WERKEN MET HONGER
Tijdens de ramadan bezinnen moslims zich door een maand lang tussen zonsopgang en zonsondergang niet te eten en te drinken. Voor de eerste islamitische gastarbeiders die in de jaren zestig in Nederland werkten, was dat best lastig.
'Het was enorm moeilijk', herinnert journalist Ilhan Karacay zich. 'Als je honger hebt, kun je niet goed werken'. Hij kwam in 1967 naar Nederland om te tolken in fabrieken, eerst in Grou en later in Driebergen. 'Veel Turken woonden toen nog in barakken. Moskeeën waren er al helemaal niet. In sommige pensions maakten we daarom een speciale gebedsruimte. Bij het Suikerfeest, de afsluiting van de vastenmaand, kwam iedereen uit de omgeving daar bidden. Als het vol was, baden ze zelfs op straat. Dán pas merkte de buurt iets van de ramadan.'

De Marokkaanse familie Elboujouf begint na zonsondergang aan een feestelijke maaltijd.
Foto: ANP, 2002